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京酱肉丝丨酱香浓郁，好吃到舔手指

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轻饭.

从小到大都很喜欢那种被酱汁包裹的美味，像是烧茄子，或者是糖醋鱼之类的，这些外面包裹着浓郁酱汁的美味对我有一种致命的吸引力。在这些美味中，首当其冲要提的就是京酱肉丝了，这道菜也是我在刚开始学做饭时学到的。因为它特别的好制作，而且很美味，这么多年过去了，对它的爱依旧，而且因为不断的学习和探索，这道菜早就让我做的炉火纯青了。今天就把这道菜的终极秘方带给大家，好吃程度一级，一分钟就能教你学会。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪前肩肉 200克
、
豆腐皮 适量
、
鸡蛋 1个
、
大葱 1--2根
、
黄瓜 1根
、
甜面酱 1勺
、
生抽 少许
、
糖 少许
、
盐 少许
、
淀粉 适量
、
老抽 半勺
、
料酒 2勺
、
蚝油 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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