糖醋里脊
40克
100克
110克
1125
千卡
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步骤1/5
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里脊切成条状,根据自家饮食咸淡加入:盐巴、酱油、蚝油、生粉、最后加入花生油腌制30分钟
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步骤2/5
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把番茄酱、酱油、蚝油(2:1:1)的比例调成汁
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步骤3/5
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淀粉倒出在盘中,方便于把里脊条条包裹上淀粉
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步骤4/5
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大火把油温烧至7成左右,调中小火将里脊条条放入锅炸
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最后一步
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酸酸甜甜的糖醋里脊做好啦,真的好好吃噢
温馨提醒:
1、时间充足的话,提前把里脊肉腌入味更好吃
2、重复炸第二次需要开大火炸才酥脆,速度要快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
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