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咖喱口味的牛肉土豆饭

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优雅的长围巾

因为昨天做了老汤卤牛肉，今天就可以轻松搞定牛肉面和咖喱牛肉土豆饭了，都是家人无比喜爱的，似乎每次卤牛肉就是为了吃到这两种美味，属于必做菜单，百吃不厌。和期待中的一样，用饭煲压力锅焖制的米饭粒粒分明饱满，香气四溢，趁热浇上馥郁浓香的咖喱牛肉土豆，浓厚的咖喱汤汁渗透到米饭之中，饭菜合一，让吃饭的人特别有满足感。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
咖喱 1块
、
卤牛肉 150克
、
土豆 2个
、
青椒 1个
、
葱 1段
、
食用油 2勺
、
酱油 2勺
、
大米 250克
烹饪步骤
小贴士

放入咖喱后，汤汁会变浓稠，勤于翻拌，以免糊锅底。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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