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秋梨膏的做法

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秋梨膏

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食材清单加入采购清单

梨 4个

、

罗汉果 1个

、

红枣 10颗

、

生姜丝适量

、

川贝 3克

、

黄冰糖 60克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
砀山梨去皮，切块
步骤2/14 点击查看大图
生姜切段
步骤3/14 点击查看大图
罗汉果敲碎
步骤4/14 点击查看大图
红枣切块
步骤5/14 点击查看大图
砀山梨用搅碎机，搅碎
步骤6/14 点击查看大图
放入锅中，加入罗汉果，生姜，红枣
步骤7/14 点击查看大图
加入川贝
步骤8/14 点击查看大图
加入冰糖
步骤9/14 点击查看大图
大火煮开转小火，（煮开后要不停的搅拌哦）煮成枣红色关火
步骤10/14 点击查看大图
放入纱布里过滤
步骤11/14 点击查看大图
在用漏勺进行第二次过滤
步骤12/14 点击查看大图
过滤好的梨汁，中小火煮开
步骤13/14 点击查看大图
煮到有密集的小细泡，颜色成很深的枣红色就可以啦
最后一步点击查看大图
家里人咳嗽的时候，都可以冲一杯梨膏水喝，很是管用哦！

小贴士

去渣以后在煮，一定要勤搅拌哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

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