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年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法

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年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜

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年夜饭中的那些好吃的菜~干豆腐做出来的美食想了又想忘不了的味道。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干豆腐 3张

、

大蒜 5瓣

、

小米辣 8个

、

葱 1根

、

烧烤料 1勺

、

熟芝麻 2勺

、

白糖 1勺

、

生抽 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
第一步~干豆腐卷起来切成条
步骤2/9 点击查看大图
第二步~放勺盐烧水~水开放干豆腐丝2分钟捞出来备用
步骤3/9 点击查看大图
第三步~准备（蒜末，葱末，小米辣，熟芝麻，烧烤料）
步骤4/9 点击查看大图
第四步~烧少量的油浇在第三步的调料中搅拌~
步骤5/9 点击查看大图
第五步~搅拌均匀后放（生抽1勺，耗油1勺，盐半勺，白糖1勺，鸡精半勺，香菜1根）搅拌均匀~
步骤6/9 点击查看大图
第六步~放焯好的干豆腐丝~【最好拿你干净的手抓匀那样才有灵魂】
步骤7/9 点击查看大图
最后~抓匀装盘~
步骤8/9 点击查看大图
选个诱人的底色~
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摆好位置~咔嚓~开吃！

小贴士

注意油可以少量~~大约三分之一的饭碗就可以~~ 感谢大家关~注金先森森~ 接下来我会继续上传我吃过的好吃的~ 年夜饭菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

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