是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡胸肉神仙吃法好吃到爆炸的小酥条肉的做法

点击查看大图

鸡胸肉神仙吃法好吃到爆炸的小酥条肉

浏览 17.8万 · 收藏 1099

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鸡胸肉版的干炸椒盐小酥肉，外酥里嫩，好吃极了快去做了吃吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

面粉 50克

、

淀粉 50g

、

鸡蛋 1个

、

黑胡椒少许

、

辣椒粉半勺（根据个人口味）

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡胸肉切条，加入一勺生抽，一勺料酒，一点盐，一点点黑胡椒，腌制备用
步骤2/3 点击查看大图
面粉和淀粉1：1的比例，图片里我放的各50g，调成拉筷子状态就可以（可以看图），把刚才我们腌好的鸡胸肉条裹上面糊，起锅热油至7成热（筷子冒泡）炸至金黄色捞出，等油温升热，再复炸一次会更酥脆～
最后一步点击查看大图
出锅装盘，撒上辣椒面，黑胡椒，孜然粉，味道超级棒！

小贴士

不要忘记交作业哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

换个做法

小酥条肉的其他做法

小酥条肉的相关分类

年夜菜年夜饭四喜丸子炸丸子皮冻八宝饭更多

小酥条肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许