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老醋四样的做法

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老醋四样

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超级简单易操作的一道凉拌菜，酸爽可口，是过节我家桌上必不可少的一道凉拌菜，也是一道超棒的下酒凉菜

食材清单加入采购清单

黄瓜 2根

、

花生米 3勺

、

洋葱半个

、

皮蛋 2个

、

凉拌调料：陈醋5勺；蚝油5勺，酱油2勺；蒜泥2勺；糖1勺；盐1茶匙；香油1茶匙；辣椒油2勺；小米辣1根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把黄瓜拍扁切成块，洋葱切成块，皮蛋切成月牙形，炒好的花生米一起放进盆子里
步骤2/3 点击查看大图
调一碗酱汁
最后一步点击查看大图
全部混到一起，喜欢吃香菜的加一点香菜搅拌均匀即可

小贴士

炒花生米的教程在下一篇笔记哦，自己炒的和外卖的一模一样，又香又脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

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