川贝炖雪梨|润肺止咳
川贝炖雪梨 专治咳嗽感冒 感冒不想喝药?小孩咳嗽了,新晋宝妈不知道咋办?老人家口干多痰?今天给大家分享一个宝典:大人、小孩、老人都适合喝的炖品 【材料】一人份量 雪梨1个,川贝10粒,红枣2粒,枸杞2粒,雪耳一小点,冰糖5小粒 【功效】化痰,止咳,清热,治感冒 【步骤】 1⃣️川贝研磨成粉末,效果更好 2⃣️雪梨在稍微靠近头部的位置切开,用小勺子挖空中间,去核。如果勺子不够力,可以借助小刀,千万小心喲 3⃣️雪梨挖空的部分,把核去掉,剩余的雪梨肉放进挖空的雪梨里面 4⃣️雪耳泡发5分钟,红枣去核,枸杞洗干净 5⃣️把所有材料扔进去挖空的雪梨里面 6⃣️往雪梨里加满水,盖上雪梨盖,用牙签固定 7⃣️放进去炖盅,炖30分钟 我的美食日记 广州
0克
3克
67克
205
千卡
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步骤1/6
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雪梨挖空心,小心不要挖破,挖出来的雪梨碎留着备用
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步骤2/6
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红枣去核,雪耳撕碎,一起洗干净
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步骤3/6
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把所有材料扔进去挖空的雪梨里面
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步骤4/6
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盖上雪梨盖,用牙签固定
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步骤5/6
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放上炖锅里,炖大概30分钟
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最后一步
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出锅
川贝要磨成粉,效果更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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