莲子猪心汤(益智安神，补血养心)
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不仅适合孩子，也很适合经常用脑者，对心神不宁，健忘，记忆力减退等也有一定的预防和缓解作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将猪心洗净，去除血管内的积血，切成小块，莲子去芯，红枣，桂圆洗净备用。
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步骤2/3
锅里放植物油烧热，将葱，姜爆香，加酱油，盐及适量清水，放入猪心，莲子，桂圆肉，红枣，大火烧沸，小火煮至莲子酥软。
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最后一步
出锅前淋入少许香油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-23 · 广东省
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