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小单味 菜肉腐皮千层卷

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小单味

薄薄的腐皮千层卷，用煎制的方式，保留了腐皮的韧性，一口咬下去，还可以吃到里面菜肉的汤汁，蛮灵格！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
上海青 400克
、
肉末 200克
、
腐皮 若干张
、
葱姜末 适量
、
黄酒 少许勺
、
生抽 少许
、
盐 少许
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

这是一道完美搭配的菜肴，菜香，肉香，结合腐皮的豆香。 腐皮卷不需要油炸，用煎制的方式，可以少油少盐健康饮食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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