腊肠炒荷兰豆
这是一道普通的家常菜，因为以前荷兰豆是南方的舶来品在市面上比较少，价格比较高。只有在做客，或者下饭店才吃几回。但现在随着时间的变化商品流通的快捷，现在的荷兰豆的也开始在北方的任何市场都能看到，且购买价格方便亲民。加上腊肠独有的味道。二者搭配非常合适。
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步骤1/12
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1、荷兰豆处理干净待用
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步骤2/12
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2、腊肠1根
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步骤3/12
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3、腊肠外皮去掉切片
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步骤4/12
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4、热锅凉油
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步骤5/12
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5、将切好的腊肠下入油锅
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步骤6/12
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6、进行煸炒
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步骤7/12
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7、下入荷兰豆
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步骤8/12
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8、快速进行翻炒
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步骤9/12
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9、加入盐
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步骤10/12
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10、加入生抽进行翻炒
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步骤11/12
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11、加入最后加入鸡精
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最后一步
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12、最后出锅成品。
炒荷兰豆的时候一定要炒熟，要不荷兰豆会中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-22
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