河南特色——芝麻叶面条
偶尔在街上看到有卖芝麻叶的就会买点回来做,喜欢的也可以尝试一下。 芝麻叶有干的和湿的,干的泡开就行了。
-
步骤1/8
点击查看大图
芝麻叶用开水煮一会,淘洗三次以上,去一点苦涩,加入葱姜,盐,香油腌制四五分钟左右。
-
步骤2/8
点击查看大图
五花肉切小条条腌制,放盐、生抽、十三香
-
步骤3/8
点击查看大图
锅底留油,放肉炒,炒到表皮有点焦,把肥肉里的油脂炒出来点
-
步骤4/8
点击查看大图
像这样
-
步骤5/8
点击查看大图
加入腌制的芝麻叶,炒一分钟左右,吸收一下猪油的香
-
步骤6/8
点击查看大图
加水煮开
-
步骤7/8
点击查看大图
下面条,尝尝汤的咸淡,适量加盐,加入老抽上色,加入鸡精调味,煮到面条熟就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
芝麻叶苦香,别有风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
芝麻叶面条的相关分类
芝麻叶面条的相关推荐
-
花生黑芝麻芝麻叶面条
99968人看过 -
芝麻叶面条
129255人看过 -
芝麻叶面条
94473人看过 -
糊涂面条
657187人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16994641人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30355051人看过 -
干炸带鱼
7994015人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17428664人看过 -
油葱番茄鸡蛋面
724543人看过 -
#夏至日,大口吃面#羊肉烩面
128451人看过 -
干锅土豆片
3004783人看过 -
河南糊涂面条
13007人看过