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酒香蒸带鱼的做法

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酒香蒸带鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜带鱼 400g

、

葱段 10g

、

葱花 10g

、

姜片 5g

、

和鲜蒸烹鱼料酒 30g

、

盐 10g

、

酱油 10g

、

油 50g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
让我们开始吧
步骤2/9 点击查看大图
将切好的鱼肉片加盐、姜葱和和鲜蒸烹鱼料酒
步骤3/9 点击查看大图
一起腌制15分钟
步骤4/9 点击查看大图
取出后，吸干水分并装盘备用
步骤5/9 点击查看大图
将和鲜蒸烹鱼料酒淋在带鱼身上
步骤6/9 点击查看大图
将小葱、姜片放在鱼身上
步骤7/9 点击查看大图
入蒸锅，蒸8分钟取出
步骤8/9 点击查看大图
取出后，挑去葱姜，撒上葱花，淋上热油
最后一步点击查看大图
最后加点酱油，就大功告成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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