芦笋香煎鸡肉排
单纯的煎鸡排吃多了会觉得寡淡,用鲜嫩的芦笋混合煎,会很好吃片哦,既有西餐的样子,又有中餐的味道,大爱。
-
步骤1/6
点击查看大图
将鸡胸肉放在2张保鲜膜之间展平,稍微敲打几下,然后拿掉保鲜膜,在鸡肉两面均匀撒上适量盐、黑胡椒粉和玉米淀粉
-
步骤2/6
点击查看大图
将油倒入不粘锅中,开中高火加热后,倒入鸡肉,煮至两面焦黄并熟透后捞出装盘
-
步骤3/6
点击查看大图
洋葱切丁后原锅倒入,拌炒1分钟。倒入葡萄酒,煮至酒差不多蒸发完后,加入芦笋
-
步骤4/6
点击查看大图
把鸡汤和半勺玉米淀粉混合,搅拌均匀,倒入锅中,倒入适量盐和胡椒粉,煮约三分钟,直到汤汁变浓稠,芦笋变嫩
-
步骤5/6
点击查看大图
关火,锅中加入黄油,酸豆和柠檬汁,搅拌至黄油融化
-
最后一步
点击查看大图
捞出装盘,放入鸡排,淋上汤汁,撒上欧芹末即可
喜欢吃香菜的可以把欧芹换成香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-21
芦笋香煎鸡肉排的其他做法
芦笋香煎鸡肉排的相关分类
芦笋香煎鸡肉排的相关推荐
-
小米这样做,孩子抢着吃‼️无添加小米蒸糕
860836人看过 -
粉汤
258939人看过 -
反沙荔浦芋头
754998人看过 -
汤粉
172816人看过 -
椒盐排骨
1381914人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#冰糖.枸杞蒸梨
549976人看过 -
蒸饺……莜面素饺 莜面虾饺
72330人看过 -
自制汤粉
110171人看过 -
莜面饺子
108020人看过 -
水煮鱼
122人看过 -
#大师献年味团圆爱加参#浇汁锅巴
2941人看过 -
微景观蛋糕制作
209人看过