番茄牛腩炖土豆
这是一道温暖醇厚的炖菜。酸甜可口,营养又开胃,大冬天来上一锅,热乎乎地吃,浑身暖和!
-
步骤1/22
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/22
点击查看大图
番茄切块,牛腩洗净切小块,葱切寸段,蒜切片,姜切片
-
步骤3/22
点击查看大图
冷水下锅,放入牛腩、3片姜
-
步骤4/22
点击查看大图
加入1勺味达美臻品料酒
-
步骤5/22
点击查看大图
焯烫出血水后捞出冲洗干净控干水分备用
-
步骤6/22
点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖,小火炒至融化变成焦黄色
-
步骤7/22
点击查看大图
放入牛腩炒至上糖色
-
步骤8/22
点击查看大图
加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干红辣椒炒出香味
-
步骤9/22
点击查看大图
加入1大勺味达美臻品特级生抽
-
步骤10/22
点击查看大图
加入1大勺味达美臻品蚝油
-
步骤11/22
点击查看大图
加入1中勺味达美冰糖老抽酱油
-
步骤12/22
点击查看大图
翻炒至上色
-
步骤13/22
点击查看大图
加入番茄炒匀
-
步骤14/22
点击查看大图
加入开水,没过食材即可
-
步骤15/22
点击查看大图
大火烧开转小火炖煮一小时
-
步骤16/22
点击查看大图
土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块
-
步骤17/22
点击查看大图
约1小时后,加入适量的盐调味
-
步骤18/22
点击查看大图
加入胡萝卜和土豆
-
步骤19/22
点击查看大图
炒匀后大火烧开转小火继续炖煮15分钟即可
-
步骤20/22
点击查看大图
成品图
-
步骤21/22
点击查看大图
图二
-
最后一步
点击查看大图
图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-21
番茄牛腩炖土豆的相关分类
番茄牛腩炖土豆的相关推荐
-
暖胃番茄牛腩汤
10142820人看过 -
番茄牛腩
5839989人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩,汤拌饭可以吃一锅
416067人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1460415人看过 -
番茄牛腩
21385人看过 -
『番茄牛腩』#美食视频挑战赛#
367041人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11272843人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73597877人看过 -
鱼香肉丝
6277905人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
747310人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11795419人看过 -
红烧排骨
30123277人看过