只要三步搅拌就能成功的芝麻薄脆#海氏烤箱狂欢记
做甜品经常剩下蛋白或者蛋黄单独的，这时候怎么办呢？不能浪费啊，做个快手简单的蛋白芝麻薄脆，真的是超级简单却又特别好的一个小饼干。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有材料，蛋清40g大约一个鸡蛋
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋白加细砂糖搅拌均匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
搅拌到糖融化
-
步骤4/11
点击查看大图
加入过筛低筋面粉
-
步骤5/11
点击查看大图
z字法搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入白芝麻搅拌
-
步骤7/11
点击查看大图
加入玉米油搅拌
-
步骤8/11
点击查看大图
搅拌均匀的面糊，是有点稠的状态
-
步骤9/11
点击查看大图
用一个小勺子把面糊舀到模具里。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱设置160度，提前预热，15分钟左右就好了。
-
最后一步
点击查看大图
一个蛋清可以做出这么一盘子芝麻薄脆了，甜品店一小盒卖15呢，自己动手做吧。
一定要用不沾模具，每个面糊薄厚尽量一致，我的有的颜色深，就是面糊少，轻轻一拨就下来就熟了，中间白点两边颜色深也没关系，放凉就脆了，如果还不脆就加时间再烤一会，时间很短很短的加，特别容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-21
芝麻薄脆的相关分类
芝麻薄脆的相关推荐
-
暖暖的广式牛杂煲
172061人看过 -
减肥必备 简单 好做又好吃的胡辣汤
237513人看过 -
阿华田波波杯 | 火爆朋友圈の网红甜品，竟然这么好做
37214人看过 -
芋泥波波蛋挞 | 啵一下超满足~
26186人看过 -
肉松面包 | 咸党最爱，秒杀面包店
21264人看过 -
蓝莓酱芯车厘子蛋糕
924人看过 -
美式甜甜圈
166424人看过 -
一碗让人念念不忘的阳春面
285730人看过 -
揭秘你不知道的烤箱用法~
65267人看过 -
蔓越莓饼干 | 烘焙入门必学课程 【海氏i7烤箱食谱】
185681人看过 -
黄金脆皮鸡
101297人看过 -
蜜汁烤排骨 | 外焦里嫩，好吃到吮指
13413人看过
