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油焖茄子

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金龙鱼知食青年

今天这道酱香肉末茄子，是记忆中的味道，无敌下饭，绝对不能错过的美食，不用清蒸，一口气能吃三碗饭。
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151克
42克
84克

1815
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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主料：
茄子 4个 肉末 适量 金龙鱼葵花籽油 一大勺 生抽 一勺 料酒 一勺 盐巴 少许 大蒜 4瓣 辣椒 一个
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1.要选择细长条的紫茄子，而且是表皮浅紫色的，这样的茄子会比较嫩，表皮吃起来不会老；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-21

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