烤扇贝串儿，鲜香十足超好吃
把大扇贝肉简单腌渍一下，再串成串儿烤着吃，一次能吃好几串儿！做法也很是简单，就算厨房小白也可轻松搞定。
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步骤1/8
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大扇贝肉清洗干净后沥水。
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步骤2/8
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放入料酒、味极鲜、盐抓匀，腌渍10-15分钟。
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步骤3/8
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将扇贝肉一个个的穿到竹签上，再整齐的排入烤盘中。
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步骤4/8
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刷上泰式甜辣酱，记得两面都要刷哟。
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步骤5/8
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再撒上一点现磨胡椒粉、白芝麻。
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步骤6/8
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放入预热好的烤箱，肉蔬烤模式8-10分钟即可。
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步骤7/8
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成品照
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最后一步
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成品照
1.具体烤制的时间跟温度需要根据自己的设备酌情调整。
2.喜辣的小伙伴可再撒点辣椒粉哟。
3.若大扇贝肉是冷冻存放的，最好是自然解冻，效果更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-21
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