美味炸洋芋
街边卖着突然想吃了,回来炸上一盘吧,还可以加入火腿肠、小瓜、包菜、人工菌一起炸哟。
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步骤1/7
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洋芋去皮洗净。
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步骤2/7
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用洋芋刀切小,没洋芋刀的切小就成。
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步骤3/7
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薄荷洗净沥水垫盆底,芫荽切段。
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步骤4/7
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锅里放适量油,油热放洋芋,把洋芋炸到自己喜欢的程度捞放入垫了薄荷的盆里。
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步骤5/7
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加入适量盐、1勺蚝油、1小勺花椒面、1小勺胡椒粉,倒入芫荽。
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步骤6/7
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抬起盆换着方向把佐料摇匀。
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最后一步
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吃辣的话再加入适量辣椒面摇匀就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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