葱油饼
29克
63克
375克
1993
千卡
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步骤1/10
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面粉一半用开水搅拌成絮状,另一半用凉水搅拌成絮状!
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步骤2/10
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手沾水揉成光滑的面团
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步骤3/10
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盖保鲜膜醒发20分钟。
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步骤4/10
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醒面的时间可以来做葱油:香葱切碎,加入盐、黑胡椒、熟油,拌匀!
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步骤5/10
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醒发好的面团分成小剂子。
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步骤6/10
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分好的小剂子擀成长方形,表面三分之二抹葱油
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步骤7/10
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卷成卷(卷的时候要卷紧一点)
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步骤8/10
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卷好的饼胚转圈团成圆形,松弛5分钟。
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步骤9/10
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松弛好的面团擀成大的圆形。
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最后一步
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中火烙至两面金黄即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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