千万不要错过的螃蟹吃法,一人就能干掉一整盘
今天给大家带来的是葱姜螃蟹,这道菜的特色就是大量的葱姜的加入,激出螃蟹鲜味,口味纯正鲜美,而且葱姜还有中和螃蟹寒气的作用。
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步骤1/4
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花蟹开壳,去除内脏,切成4块,蟹钳用刀背轻拍;
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步骤2/4
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锅内倒入油,加入调料和处理好的花蟹;
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步骤3/4
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盖上锅盖,启动【干锅】功能(若使用其他型号,可用【智烹】或者【干锅炒】功能);
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最后一步
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待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀;
【大厨说】
1、可用葱油替换油,味道更好哦
2、须用鲜活的螃蟹烹饪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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