一锅抵一桌,晚餐有这碗暖呼呼的板栗焖饭就够了~
入秋之后,板栗就开始大量上市了,我本身是很爱吃栗子的人,各种做法都喜欢。栗子简单烤熟香甜糯实,做甜品顺滑回甘,入菜入饭更是咸香入味,真的很百搭。今天分享大家一锅秋日——板栗鸡腿焖饭,好吃又省心。
34克
54克
205克
1334
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿去骨:先用剪刀绕着鸡腿根剪一圈,把骨头和肉分离,再从中间开始剪到底,绕着骨头边缘,将肉和筋膜剪掉。去好骨的鸡腿切小块。
-
步骤2/8
点击查看大图
10个板栗去壳去皮,对半切开。
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅倒油,油热转中小火放入蒜泥、姜末爆香。
-
步骤4/8
点击查看大图
下鸡腿块炒至鸡肉发白。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入10克生抽,8克老抽,8克蚝油,1克糖,倒入适量清水。
-
步骤6/8
点击查看大图
再放入板栗,搅匀并煮沸。
-
步骤7/8
点击查看大图
200g大米洗净,放入电饭锅中,将板栗鸡腿肉连汤带料倒入电饭锅中,根据家里平时煮饭的习惯调节水量。因为板栗比较吸水,可以适当多加一点水。
-
最后一步
点击查看大图
煮饭完成,汤汁完全渗透入米饭,把饭拌匀,撒上少许葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
板栗焖饭的其他做法
-
#放假请来我的家乡吃#福建/板栗鸡肉焖饭
-
#养生打卡#板栗香菇素焖饭
-
是谁发明的板栗腊肠焖饭,真的太太太好吃了!
-
#花式炖煮不停歇#板栗香菇五花肉焖饭
-
#摩其林美味CP#排骨板栗焖饭
-
懒人一锅出腊肠板栗焖饭
板栗焖饭的相关分类
板栗焖饭的相关推荐
-
早起五分钟,简单快手做个肉蛋堡早餐
164532人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
557165人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
420981人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8362016人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
741087人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
560163人看过 -
竹笋炒牛肉
596783人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5376957人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
289779人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
676772人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11090587人看过 -
排骨年糕
260691人看过