鸡肉丁酸菜汤年糕
以前不觉得时间过得快,现在真是觉得时间无情。还没有好好品味生活,一个早上的时光就一闪而过。现在带俩孩子,一位是虐人心的青春期少男,一位是还在学读拼音的升小新生。我现在时间真是如陀螺一样。 生活上我想了想就给自己请了一小助手方太家的 米博多功能烹饪机 ,虽然我厨艺还行,也不怕明火,但是真是脱不开身。以前烧好四菜一汤,那厨房里就得忙活一小时打扫,听朋友介绍, 米博是多功能烹饪机, 可以代替厨房十几个锅的功能, 能节省很多的空间,用好之后也易清洗。适合我四口之家的生我生活。我这几天还在摸索阶段,今天就试着自定菜谱,十分钟给家人做了早餐酸菜鸡肉丁汤年糕,朋友们喜欢也可以试一下。
4克
22克
229克
1032
千卡
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步骤1/7
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备好所用食材,我这里用到了即食酸菜,年糕条,鸡肉丁,生姜片。
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步骤2/7
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米博烹饪锅选择好时间及温度,我这里是调温120度,调时10分钟,反转1档,然后上盖再加入油,将生姜及鸡肉丁下锅先反转炒3分钟。
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步骤3/7
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然后加入清水,我用的是温开水,这样子更容易煮开。
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步骤4/7
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汤底开之后,加入年糕及即食酸菜,再按个人口味加入细盐,料酒调味。
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步骤5/7
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临时烹饪结束前半分钟,加入葱段及白胡椒粉调味点缀即可。
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步骤6/7
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就是这么简单 快捷无油烟,这样子鸡肉丁酸菜汤年糕完成。
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最后一步
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朋友们喜欢也可以试一下,现在天气凉了,这样子来一碗吃了暖暖得。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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