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玩转四季豆之——干煸四季豆

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逆流在水中

四季豆的另外一种好吃的做法，干煸四季豆，外面饭店做这个菜是四季豆直接下油锅过油炸，这样不太健康，家里做的话也费油，这个是家庭版，我用的是中小火慢慢煸炒的做法。 同样的材料不同的做法，就会收获不同的味道哦！做饭的乐趣之一就是让各种食材变形，产生新的味道组合，发现生活的新意和不同的烟火气
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
芝麻 适量
、
四季豆 半斤
、
蒜 2瓣
、
姜 少量
、
干辣椒 一小把
、
花椒 20粒
、
盐 适量
、
油 5汤匙
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-20

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