红烧带鱼
做腻了炸带鱼,不如试试红烧带鱼,肉质软嫩,酱汁浓郁,好吃又下饭 大人小孩都喜欢,简单易上手,你一定不要错过哈~ 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
39克
144克
44克
1060
千卡
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步骤1/10
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鲜到鲜得带鱼从包装袋里拿出解冻,清洗
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步骤2/10
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鱼段用刀划口,方便入味加入料酒、姜、少许十三香以及盐。抓匀腌制30分钟以上
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步骤3/10
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带鱼段水分擦干,裹上一层薄薄的淀粉
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步骤4/10
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放入锅中煎至焦黄,盛出备用
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步骤5/10
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锅内倒一点油,放入葱段、蒜片、干辣椒、八角。煸炒出香味
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步骤6/10
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煎好的鱼段放进锅内
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步骤7/10
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倒入酱汁(生抽1大勺 老抽1小勺 糖1勺 醋1勺 盐适量)
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步骤8/10
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加入一碗清水,盖盖煮一会
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步骤9/10
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大火收汁,捞出摆盘,撒上葱花,开始享用美味吧~
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最后一步
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肉质软嫩,酱汁浓郁,好吃又下饭,大人小孩都喜欢,简单易上手,你一定不要错过哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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