秋季多喝这汤,汤补而不燥营养滋润老少皆宜
秋季多喝这汤✅汤补而不燥营养滋润老少皆宜 今天分享的是一道广东传统的地方名菜,属于粤菜系-莲藕骨汤,是老少皆宜的,营养滋补的汤,味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。在我们广东,我们的餐桌上晚餐总少不了一碗汤,看似最不起眼的汤,却是最容易喝出营养,滋补身体,一锅好汤,可以让食材充分渗出,真正做到味鲜可口,营养丰富。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有食材,猪扇骨剁成小块
-
步骤2/11
点击查看大图
莲藕洗净去皮,切成小块
-
步骤3/11
点击查看大图
猪扇骨洗净放入锅中,姜片,葱段,料酒放入适量的清水,煮沸焯去血水
-
步骤4/11
点击查看大图
焯好的猪筒骨洗净,锅中放入清水,把焯好血水的猪扇骨
-
步骤5/11
点击查看大图
调到大火烧开,再转小火慢炖30分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
熬煮的汤和猪骨,还有莲藕一起放入高压锅中
-
步骤7/11
点击查看大图
开大火煮到上气后转小火焖煮20分钟即可
-
步骤8/11
点击查看大图
这样熬煮出来的莲藕粉烂好吃,汤也清甜可口好喝
-
步骤9/11
点击查看大图
炖好后再加入适量的盐做调味即可出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
汤的其他做法
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
-
#中小学生营养餐#补气健脾养胃的营养靓汤~山药黄芪猪骨汤
-
#中小学生营养餐#番茄面片汤
-
#中秋节还可以这么过#虾滑蛋丝裙带菜汤
-
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
-
南瓜土豆汤
汤的相关分类
汤的相关推荐
-
寒菌炒肉~妈妈做菜de味道
25799人看过 -
营养滋补靓汤——竹荪炖鸡汤,喝一口就会爱上它
22036人看过 -
太精致生活#牙签牛肉
466306人看过 -
冬令美食之寒菌炒肉
11587人看过 -
海参蒸蛋
4139834人看过 -
马蹄雪梨汤
125159人看过 -
桃胶牛奶秋季多喝
12462人看过 -
#夏日吃货嘉年华#大人小孩夏日都爱的~柠檬鸡爪
198979人看过 -
酸豆角肉沫拌米粉#单挑夏天#
698872人看过 -
酸菜肉沫米粉
111448人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89525417人看过 -
旺仔牛奶蒸鸡蛋羹,香甜滑嫩,入口即化,布丁口感!
737721人看过