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豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！

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大家好，今天分享一道家常豆腐的做法，好吃下饭，简单又营养，喜欢的朋友赶快试度吧

食材清单加入采购清单

豆腐 1块

、

韭菜 1把

、

肉末少许

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

姜蒜适量

、

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先将豆腐切成小方块，加入清水泡一下，去除豆腥味
步骤2/8 点击查看大图
再切点姜蒜末
步骤3/8 点击查看大图
再准备一点肉末
步骤4/8 点击查看大图
韭菜切成小段
步骤5/8 点击查看大图
调个料汁，加入盐，生抽，老抽，白糖，耗油，清水搅拌均匀备用
步骤6/8 点击查看大图
起锅烧油，油热加入姜蒜末，肉末，豆瓣酱炒香
步骤7/8 点击查看大图
然后加入豆腐，调好的料汁，翻炒两下，焖煮几分钟，时间到淋入水淀粉勾芡
最后一步点击查看大图
翻炒两下就可以出锅了，一道开胃下饭菜就做好了。

小贴士

切记先把姜蒜末炒香后加入豆瓣酱，然后加入肉末，翻炒两下加入豆腐，出锅前勾芡，加韭菜段，喜欢的朋友记得点赞，转发，关注哦，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

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