翻牌最多酸辣土豆丝
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步骤1/5
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土豆削皮,切细丝
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步骤2/5
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泡水,洗去淀粉,加一勺盐(保持土豆脆感)
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步骤3/5
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热锅冷油放花椒
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步骤4/5
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放土豆丝和辣椒翻炒几下加盐,快出锅时加醋,即可出锅,总共翻炒也只要1-2分钟即可(炒制时间久土豆丝就不脆了)
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最后一步
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装盘出锅撒葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
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