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最爱吃B爸做的卤牛肉

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B妈小厨

家里吃的最多的是牛肉，我家每星期会烧牛肉，土豆西红柿炖牛楠、煎牛排、炒牛肉、炖牛尾巴、红烧牛肋排骨，今天补个B爸做的卤牛肉，传个菜谱不容易，今天又买牛腱子肉啦，补几张图片 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子 2条
、
大蒜 2瓣
、
茴香 2个
、
花椒 10一15粒
、
桂皮 半块
、
豆瓣酱 2勺
、
料酒 1勺
、
生抽 3勺
、
老抽 1/3勺
、
冰糖 1颗
、
水 2000克
烹饪步骤
小贴士

其实全靠浸泡卤水要多，土话说千烧不如一焖，过几天去买来烧补几个图，今天活动结束了，就先交个作业吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-15

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