牛肉馅饼
因为儿子，学会了做饭，初期学习的都是儿子爱吃的，后来越做越多，经验也越来越丰富，而且逐渐变成了自己的拿手菜。牛肉馅饼就是其中之一
37克
63克
12克
625
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/5
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牛里脊或牛肋条都可以，剁肉馅，加入一个鸡蛋，加入切好的洋葱丁（拳头大小洋葱一个）和青椒丁，放入佐料拌匀并搅打上劲即可
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步骤2/5
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面活的偏软，醒20分钟左右即可，擀皮包馅饼
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步骤3/5
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不粘锅放油，放入包好的牛肉馅饼，小火，盖盖子大约三四分钟后翻面
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步骤4/5
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在盖盖小火焖三四分钟，看馅饼表面鼓后，在煎至表面焦黄出锅即可。
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最后一步
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出锅直接开吃即可。切开后则凉的更快
记录下只为了自己以后做的时候翻阅着方便，具体烙饼时间大家可以根据每家的火力大小的情况，具体掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
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