家庭版 M3+原切西冷牛排
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原切的牛排，带着包装放冷水里解冻
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步骤2/4
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不用洗，直接拆开包装拎出，用厨房纸巾擦干血水，均匀的涂抹一层海盐和黑胡椒
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步骤3/4
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中大火热锅热橄榄油，放牛排和黄油，不要翻动，煎1-2分钟，翻面放迷迭香和配菜（配菜任意，放小番茄也好吃），途中不停的用勺子把黄油淋到牛排上，这一面再煎1-2分钟，关火
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最后一步
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用锅里剩下的油和余温热一下黑椒汁，浇上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
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