冰糖葫芦
接了一箱山楂果，命题是山楂糕和果丹皮。不管三七二十一，来个冰糖葫芦先。 冰糖葫芦是个馋人货，却从来狠不了心做。因为不管做多做少，熬的糖浆必然会有剩，解决这些糖浆是个挠头事儿。现在好了，有了山楂糕垫底儿，零星做点儿糖葫芦，剩下的糖浆可以全折进山楂糕里。 熬糖，裹糖，吃，冰糖葫芦大概是山楂制品里最省时省事儿省心的活儿。。。。 看着就口水。。。。 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
-
步骤1/9
点击查看大图
用料：山楂果12颗，冰糖150克，水150克
-
步骤2/9
点击查看大图
山楂洗净去果把。
-
步骤3/9
点击查看大图
用竹签串成两个一串。
-
步骤4/9
点击查看大图
冰糖与水倒入锅中。
-
步骤5/9
点击查看大图
置火上，中小火加热，
-
步骤6/9
点击查看大图
冰糖全部融化，泛起大泡。
-
步骤7/9
点击查看大图
糖浆形成密集小泡，并泛黄，熄火，
-
步骤8/9
点击查看大图
将山楂串放入糖浆中均匀地裹一层糖浆。
-
最后一步
点击查看大图
置硅胶垫上晾凉。
糖浆多一点更容易操作。
没有硅胶垫可以在瓷盘上抹油，以免糖液粘连。
熬糖浆全过程切勿搅拌，以免翻砂，而无法使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
冰糖葫芦的其他做法
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
零失败冰糖葫芦
118271人看过 -
#袋福到万家#冰糖葫芦
169039人看过 -
香甜酥脆❗️自制冰糖葫芦
2811435人看过 -
#一学就会快手菜#冰糖葫芦
174511人看过 -
微波炉烤山楂，不比冰糖葫芦差
23223人看过 -
冰糖葫芦
128642人看过 -
#LG御见美好食光#自制冰糖葫芦
199335人看过 -
#袋福到万家# 冰糖葫芦
210556人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10442376人看过 -
#一蔬一饭皆告白#冰糖葫芦
168944人看过 -
水果糖葫芦
92154人看过 -
冰糖葫芦
249167人看过
