红烧甲鱼
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步骤1/8
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杀好的甲鱼洗干净切块备用
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步骤2/8
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锅中加水倒入甲鱼块,焯水捞出
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步骤3/8
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锅中倒少许油,爆香姜蒜片
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步骤4/8
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倒入甲鱼块,煸炒至变色
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步骤5/8
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加一小碗水(末过甲鱼块即可),大火煮片刻
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步骤6/8
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加入适量生抽、蚝油、冰糖、豆瓣酱,继续煮
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步骤7/8
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煮开后倒入水淀粉勾芡即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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