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奶香脆丁的做法

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奶香脆丁

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外面怎么也买不着的奶香脆丁，焦黄脆香，做法非常简单！参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

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10~30分钟

厚吐司片 4片

、

细砂糖 20克

、

水 20克

、

黄油 10克

、

牛奶 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
吐司片切成大小均匀的块丁，铺在炸篮中；
步骤2/8 点击查看大图
选择'空炸'模式，180度预热；
步骤3/8 点击查看大图
预热完毕，吐司丁放进中层，180度炸约5分钟后出炉；
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒入细砂糖和水，小火煮至微黄；
步骤5/8 点击查看大图
分钟后出炉；4.锅中倒入细砂糖和水，小火煮至微黄；5.倒入黄油和牛奶，小煮沸；
步骤6/8 点击查看大图
倒入吐司丁，小火迅速翻炒，直到所有的吐司丁都裹上了酱汁；
步骤7/8 点击查看大图
炸篮倒扣铺好油纸，将翻炒均匀的吐司丁平铺在油纸；
最后一步点击查看大图
彻底放凉后，就是奶香脆丁啦～

小贴士

1、切吐司丁的时候，剪刀比刀更好使； 2、熬糖那步很重要，成品脆而不焦就靠这步！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-13

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