千层马蹄糕
地道广东点心
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步骤1/5
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这二个牌子都不错
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步骤2/5
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一，250克粉分二份，黄色部分（1，清水250克加入粉内过筛，2，黄片糖150克用250克清水煮沸，加入30克左右1，快速拌匀烧开后，将2加入1拌匀，过筛，这样就成了熟浆)二，白色部分(60克白糖+100克水加入125克粉内拌匀后加椰浆过筛，这样白色部分完成了）
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步骤3/5
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不锈钢盘子里抹上一层薄薄的花生油，水开后一层一层蒸，中火每层大概蒸三分钟，或者看到如图表面凝固再添一层，一层白层黄，想口感口就做多几层
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步骤4/5
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放冷用刀切块，放冰箱冷藏一会儿更Q弹
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最后一步
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大家都爱吃
试验多次，我这个按比例加水，真的Q弹极了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-13
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