秘制腊肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先用姜、白酒、白糖腌制片刻
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最后一步
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再加入生抽一起抓拌均匀,用保鲜膜封盖静止3个小时,后取出挂起来晒在有阳光的地方,一个礼拜后就成品了,晚上记得收回去房间里哦
小贴士
记住哦!做菜不能心急,做腊肉更要有耐心,做腊肉需要时间,要看他的肉色变化,基本一个礼拜后就可以吃了,早上出太阳就拿出来晒,晚上收回去挂房间或走廊里放在通风处,需要日复一日哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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