东北-大包子
东北人做美食不同于南方人的小巧精致,东北人做的都比较粗犷,个大,感觉这样吃起来也够爽吧,哈哈,一种习惯,猪肉芹菜发面大包子,外皮松软内馅鲜美,两三个就能让你吃饱。
212克
194克
547克
4823
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉倒入盆中,加适量的酵母水
-
步骤2/11
点击查看大图
和成软硬适中的面团
-
步骤3/11
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤4/11
点击查看大图
猪肉馅倒入盆中,加入一个鸡蛋葱花和所有调料
-
步骤5/11
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
焯好的芹菜剁碎
-
步骤7/11
点击查看大图
加在肉馅里搅拌均
-
步骤8/11
点击查看大图
擀成大小薄厚均匀的面皮
-
步骤9/11
点击查看大图
包好的包子,开锅后大火蒸20分钟左右
-
步骤10/11
点击查看大图
蒸好的包子非常松软,凉了也不会硬
-
最后一步
点击查看大图
非常好吃哦
正好的包子不要急于取出来,静止五分钟再开锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
大包子的相关分类
大包子的相关推荐
-
超级下饭的肉沫豆腐
377336人看过 -
江苏/发面小笼包
163379人看过 -
酱肉包子
23006367人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24086303人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#葱烧豆腐
239158人看过 -
肉沫豆腐
240851人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10854434人看过 -
家常酸菜鱼
227652人看过 -
下饭茄子煲
109412人看过 -
香酥梅干菜饼
1090591人看过 -
海苔肉松小贝
277651人看过 -
胜过鲍师傅的网红肉松小贝
384528人看过