全麦西葫芦鸡蛋包子
西葫芦鸡蛋馅做包子做饺子都是大家非常喜欢的素馅,好吃不胖不腻,搭配新良的全麦自发粉,做起来简单方便太多了,不用二发就能做出圆圆的包子 参与活动: #免费申领|100份新良黑全麦自发粉#
28克
29克
18克
434
千卡
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步骤1/19
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准备好食材
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步骤2/19
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西葫芦切丝放两勺盐,煞出水分
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步骤3/19
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挤干煞出的水
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步骤4/19
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鸡蛋炒熟炒碎晾凉
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步骤5/19
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放进一个碗里,加入半勺盐,一勺耗油一勺鸡精一勺香油一勺十三香
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步骤6/19
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拌匀即可
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步骤7/19
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碗里倒入新良全麦粉
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步骤8/19
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加入水
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步骤9/19
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拌成絮状
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步骤10/19
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揉成面团
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步骤11/19
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分均匀
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步骤12/19
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揉成球
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步骤13/19
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擀成片
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步骤14/19
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加入馅包成包子
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步骤15/19
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放在锅里直接发酵即可,大约半小时
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步骤16/19
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然后冷水直接蒸,蒸二十分钟关火焖五分钟即可
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步骤17/19
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好了
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步骤18/19
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超级好吃,这样的素包子我能吃四五个
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最后一步
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太好吃了
新良这款面粉太实用了,口感也很好,制作简单很多,不用放酵母,预拌粉,里面带有酵母,方便多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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