软萌Q弹的饺子皮肉仔卷,大小朋友都值得拥有
看着日历,不知不觉就要到开学啦,新学期的早餐打算做饺子皮肉仔卷给女儿吃,一来有种芝士就是力量的感觉,再有就是我加入了午餐肉的肉仔卷,肉香满满营养满满。为啥要加午餐肉呢,主要是我看了李佳琦推荐的世棒午餐肉,当时直播间没买到,在超市买了世棒清淡味午餐肉,给孩子吃了以后,孩子吃啥都要加上它。不过这个世棒清淡味午餐肉真的超级好吃,还很健康,我总结了几点安利给带孩子的姐妹们! 首先它口感非常棒!!大于90%的猪肉含量,肉感十足!!肉的纤维和质感都超级的棒!! 其次在用料上只有六种简单配料,还原猪肉纯正风味,且没有香精、味精等多余添加,所以我也放心给孩子吃 最后它开盖超便捷的!!采用易拉环设计,两根手指能伸入省力打开,对于女孩子来说轻松开罐取肉吃不是梦!! 好啦,接下来就是软萌Q弹的饺子皮肉仔卷的步骤啦!
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步骤1/15
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准备好所有食材.
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步骤2/15
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打开一盒世棒午餐肉,把它切成一小段一小段,根据饺子皮大小来控制肉条长短,方便后续包裹,芝士也是如此,切小片备用。
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步骤3/15
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两个鸡蛋敲碎给她蛋液分离。
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步骤4/15
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取蛋黄碗中搅拌均匀。
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步骤5/15
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案板上铺好饺子皮,然后刷上一层蛋黄液。
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步骤6/15
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再放上一片芝士片。
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步骤7/15
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放上午餐肉条。
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步骤8/15
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然后把饺子皮卷起来。
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步骤9/15
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在封口处刷上蛋黄液。
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步骤10/15
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把刷好蛋黄液的肉仔卷放入烤盘中。
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步骤11/15
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放入烤箱。
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步骤12/15
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中火180度烤8分钟左右。
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步骤13/15
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酥脆的饺子皮,爆浆的芝士,肉嫩多汁的午餐肉,一口下去浓浓的肉香包裹着芝士,让人沉浸在美味佳肴的世界无法自拔,女儿两口吃完一个肉仔卷,嘴里吃着手上还拿着一个,哈哈怕我抢。
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步骤14/15
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不过味道是真的香,造型也很软萌Q弹,也难怪女儿喜欢。
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最后一步
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姐妹们心动不如行动,你们也来试试吧!
刷的蛋液是蛋黄液,因为会更香;烤制的时候可以看着肉仔卷的量来调制时间,一般都8-10分钟左右;饺子皮卷起来包裹时如果不沾可以适量加点水在饺子皮上,沾好再刷蛋黄液烤制的时候就不会散开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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