香飘飘的蚝油杏鲍菇
不经历抗疫、创城的大半年一线工作，就不能像我这么深刻的理解十一假期有多珍贵，乐不思蜀的出游却误了取味达美的快递，今天刚刚拿到生抽和蚝油，就迫不及待的做了这道营养、美味、简单的蚝油杏鲍菇。
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步骤1/9
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将杏鲍菇和尖椒洗净。
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步骤2/9
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杏鲍菇切粗丝
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步骤3/9
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尖椒切丝备用
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步骤4/9
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起锅用姜粉、蒜末爆香
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步骤5/9
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下杏鲍菇翻炒软后，加蚝油
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步骤6/9
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再加少量生抽继续翻炒
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步骤7/9
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3分钟后加尖椒丝翻炒，断生后起锅。
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步骤8/9
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就是这么简单，就是那么好吃
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最后一步
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一切源于味达美的生抽和蚝油，好吃不贵——比肉香
也许这是适合上班族最简单易上手的菜，菌类营养多多，提升免疫力多多，抗疫能力多多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-12
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