下饭神器之东北大乱炖
本来寻思拌个海带丝，整了些蒜末，一顿炖一锅系列，索性直接把蒜末放在这道菜里了，改成蒜香味滴乱炖咯
15克
53克
104克
733
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/8
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排骨洗净凉水加料酒和姜片焯一下，去除血沫，捞出，洗净，备用
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步骤2/8
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切好所以蔬菜类
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步骤3/8
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热锅凉油，加入蒜末爆香（不喜可省略这步）加入排骨炒香，加入芸豆，多翻炒一会，炒到芸豆断生，加酱油稍稍上点色
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步骤4/8
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加土豆，加豆瓣酱，盐和蚝油 继续翻炒
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步骤5/8
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加茄子，一点点老抽，加水末过所有食材开炖，20分钟左右吧，我这边是用电，煤气可以自己调整时间哦
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步骤6/8
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快出锅前加入西红柿
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步骤7/8
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最后加入青椒
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最后一步
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成品摆盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-12
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