甜心脆壳空气饼
【5-111】 这是一个凡事莫慌要冷静不行先down烤甜饼的故事……碳水加油血条稳定 ----- 2020.10.11
-
步骤1/9
点击查看大图
根据自己想要饼量舀面粉,参考食材栏比例往里加些糖盐植物油,糖多糖少看心情
-
步骤2/9
点击查看大图
大概划拉匀了再往里加水,想办法揉成一坨中等偏软润面团,图上是四两面粉加了二两多一点点水的样子
-
步骤3/9
点击查看大图
盖好搁旁边冷静上几十分钟,根据个人喜好选糖掺面粉,如果有糖块记得捣碎或者挑出来
-
步骤4/9
点击查看大图
把冷静好的乖乖软面想办法挪到撒了层干粉的面案上,温柔搓长条看心情下剂包糖馅儿
-
步骤5/9
点击查看大图
认真封口温柔擀薄,摆到提前铺好锡纸的烤盘上,表面刷水撒芝麻
-
步骤6/9
点击查看大图
送进提前预热好的烤箱中层把饼烤鼓烤熟烤到自己喜欢的程度,图上是下火两百一上火一百九烤了十分钟的样子
-
步骤7/9
点击查看大图
虽然能吃了但是壳不脆,可以把下火调小二十度上火调大二十度继续给它烤脆烤上色
-
步骤8/9
点击查看大图
全程大概二十分钟的样子,后几分钟盯着点儿感觉可以了就大胆试吃/断电往外挪
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-11
甜心脆壳空气饼的其他做法
甜心脆壳空气饼的相关分类
甜心脆壳空气饼的相关推荐
-
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13412479人看过 -
蛋挞液的制作
501312人看过 -
12个蛋挞液
14461950人看过 -
牛奶炖蛋(甜品)不用淡奶油的蛋挞液
485758人看过 -
爱吃猪蹄的一定不要错过这个烤猪蹄,焦香软糯,巨巨巨好吃!
127101人看过 -
黑芝麻空心烧饼
213112人看过 -
冬季滋补羊肉汤锅(青椒蘸料)
273382人看过 -
蒸个南瓜做早餐(贝贝南瓜)
2424906人看过 -
鼓鼓的空心烧饼,赞
96580人看过 -
烤贝贝南瓜(空气炸锅版)
192941人看过 -
干烧大黄鱼
860896人看过 -
在家轻松做糖桂花
134722人看过