云南凉面
祖传凉面 太美味了
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千卡
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步骤1/15
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胡辣椒 草果 备好 泼油
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步骤2/15
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热油
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步骤3/15
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花生碎 草果 备好泼油 再放生抽
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步骤4/15
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胡辣椒泼油
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步骤5/15
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等油凉了整面条
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步骤6/15
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炒花生碎 草果 不用太烫的油 小火 慢慢熬5分钟 可以再加新油 快速搅拌
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步骤7/15
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花生碎稍微黄 离火再搅拌 搅拌好后 放生抽
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步骤8/15
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黑芝麻备好 炒法同花生碎
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步骤9/15
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重新倒油 炒芝麻
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步骤10/15
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葱姜蒜香菜切碎备好
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步骤11/15
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所有调料备好
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步骤12/15
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煮好面条
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步骤13/15
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熟油放凉 搅拌面条
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步骤14/15
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所有
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最后一步
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成品亮相
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-11
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