成都快手软糯鲜香芋头排骨汤

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李晨曦123
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本来想做川味的芋头烧排骨的，奈何家里有个小朋友不能吃辣哒，所以做一个清淡软糯的芋头排骨汤吧！明天做芋头烧排骨～关注我持续更新～
参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

成都快手软糯鲜香芋头排骨汤的用料

排骨 300克 芋头 3个
姜 6片 盐 适量
料酒 8克 鸡精 半勺
蒜 1瓣 小葱 1根

成都快手软糯鲜香芋头排骨汤的做法

成都快手软糯鲜香芋头排骨汤的做法图解1

步骤1

准备所有食材。
成都快手软糯鲜香芋头排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨加料酒、小葱、老姜焯水几分钟。
成都快手软糯鲜香芋头排骨汤的做法图解3

步骤3

砂锅里加入清水，放入焯水后的排骨，加入姜片、几粒干花椒、蒜片，排骨煮开转小火炖20分钟。
成都快手软糯鲜香芋头排骨汤的做法图解4

步骤4

加入芋头再小火炖40分钟左右，芋头一点定要炖到一根筷子轻轻的就可以插进去，这样才口感才软糯滑口，芋头比排骨好吃(｢･ω･)｢嘿。
成都快手软糯鲜香芋头排骨汤的做法图解5

步骤5

炖途中调味鸡精和盐，起锅前撒上葱花即可。
成都快手软糯鲜香芋头排骨汤的做法图解6

步骤6

效果图。

成都快手软糯鲜香芋头排骨汤的烹饪技巧

这道简单快手的芋头排骨汤就分享给你们咯，朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧！谢谢大家了！感恩♡，万一想吃点软糯滑口的汤菜，到时候却找不到了我哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-11

©本菜谱的做法由 李晨曦123 编写，未经授权不得转载

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