快手减肥刮油菜,家常凉拌蒜泥茄子
国庆回家,看着妈妈的小菜园,茁壮欣喜,临回城,爸爸摘了几个野蛮生长的茄子塞进后备箱,告诉我吃不完扔了……爸爸妈妈操劳了大半辈子,连个塑料袋都反复的利用,只有在我身上才会如此奢侈大方!
5克
2克
10克
94
千卡
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步骤1/6
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茄子洗净,去皮
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步骤2/6
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对半切,上蒸锅蒸15分钟(不要用盘子盛,容易积水,影响口感)
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步骤3/6
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蒸熟后放凉,手撕成条
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步骤4/6
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凉拌菜好不好吃,调味才是关键,准备蒜泥,鲜喜欢吃辣可以放上小米辣,一点点葱花。倒入适量酱油、蚝油、香油
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步骤5/6
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拌匀
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最后一步
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将调料蒜泥均匀撒上,刮油下饭,简单快手菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-08
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