首尔猪骨泡菜豆腐汤
买了美团买菜象大厨9.9一包的猪背骨,想煮冬瓜汤可惜没冬瓜。家里有泡菜底子 来吧 还有豆腐和剩下的紫苏叶 行走的菜谱立马有精神了
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步骤1/7
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买来的猪背骨
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步骤2/7
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打开
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步骤3/7
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用水清洗
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步骤4/7
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清洗两遍三遍顺便解冻
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步骤5/7
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加入油紫苏大蒜爆炒(家里没姜了)再加入控干水份的猪背骨
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步骤6/7
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加入豆腐块 土豆片大喜大牛肉粉 泡菜和苏子粉
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最后一步
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米饭也好了 脊骨豆腐土豆泡菜汤也好了
放多一些紫苏叶没问题 也可以放多泡菜 如果有白菜干是最好了。最后放入少许盐。没来得及拍好看的照片孩子们迫不及待的吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
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