萝卜丝包子
上次用黑全麦自发粉做了千层油糕，还需要熟悉这款产品的特性，用这款产品做包子吧，这次用面包机和面、蒸烤箱蒸包子。 参与活动: #免费申领｜100份新良黑全麦自发粉#
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步骤1/8
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将黑全麦自发粉和水放入面包机，选择面团功能，启动饺子面团程序。
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步骤2/8
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将揉好的面团取出，盖上保鲜膜饧发20分钟。
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步骤3/8
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在面团饧发过程中，将萝卜刨成丝，加盐拌匀，腌15分钟。
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步骤4/8
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将培根、开洋切成末。
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步骤5/8
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滗去萝卜丝腌出的水，将开洋、培根末倒入，加适量盐和糖拌匀。
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步骤6/8
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饧发好的面团包上萝卜丝馅，做成包子，放入蒸烤箱发酵30分钟。
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步骤7/8
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启动蒸功能蒸25分钟取出。
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最后一步
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完成。
开洋可以用黄酒浸泡一会儿，既去腥又可使开洋软化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-07
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