香辣泥鳅
浏览 21.7万 · 收藏 3507
将做法保存到手机
麻麻给我买来的野生泥鳅,有点小贵。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
泥鳅洗净沥干水分,下油锅煎至金黄
-
步骤2/4
点击查看大图
将美味鲜,黄酒倒入锅中,加点盐和白糖,小火慢慢烧入味
-
步骤3/4
点击查看大图
将入味的泥鳅舀出沥油,锅里留点油,青红辣椒,生姜,大蒜,大葱爆炒至香后,把泥鳅倒入锅中翻炒
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀的香辣泥鳅,装入盘中,带点汤汁,真的好吃
小贴士
泥鳅煎至金黄,要多炸一下。喜欢吃辣,放点剁椒和青红辣椒一起爆炒一下。香辣泥鳅味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
换个做法
香辣泥鳅的其他做法
香辣泥鳅的相关分类
香辣泥鳅的相关推荐
-
麻辣萝卜干
75436人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6371315人看过 -
一夜渍--糖醋泡菜
493929人看过 -
【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉!
596849人看过 -
金针菇巴沙鱼柳酸菜鱼(宴美国客菜)
1896260人看过 -
咸饭
32994人看过 -
鱼胶鸽子汤
108453人看过 -
自制腐乳.廣和腐乳
174509人看过 -
凉拌紫甘蓝
6410086人看过 -
糖醋红萝卜丝&北方立春吃萝卜“咬春”
233273人看过 -
家庭简易鸭血粉丝汤
6539007人看过 -
改良版椒盐排骨
792416人看过