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妈妈牌的韭菜海虹盒子的做法

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妈妈牌的韭菜海虹盒子

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百吃不厌的韭菜海虹盒子，鲜美无比又营养丰富，最爱吃妈妈做的各种食材的盒子，今天分享其中一道我最爱吃的韭菜海虹盒子，喜欢的集美们快来试试吧～参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

韭菜 300克

、

鸡蛋 2个

、

海虹肉 100克

、

小葱 1根

、

花椒粉 2克

、

盐适量

、

花生油 2勺

、

盒子皮适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
首先备齐所有的食材，海虹提前洗净煮熟剥出肉。
步骤2/16 点击查看大图
锅烧热倒入1勺油烧热，把打散的鸡蛋液倒入后炒熟盛出。
步骤3/16 点击查看大图
韭菜摘洗干净后切末，小葱切碎放入盆中。
步骤4/16 点击查看大图
这个时候倒入剩下的1勺油把韭菜拌匀，这样做出来的盒子汤汁鲜美不发干。
步骤5/16 点击查看大图
倒入炒熟的鸡蛋和海虹肉。
步骤6/16 点击查看大图
加入花椒粉增加口感。
步骤7/16 点击查看大图
再根据个人口味，加入适量的盐调味。
步骤8/16 点击查看大图
把所有的食材调料，混合搅拌均匀即可。
步骤9/16 点击查看大图
盒子皮上放入适量的馅料。
步骤10/16 点击查看大图
包成自己喜欢的模样即可。
步骤11/16 点击查看大图
依次包完所有的馅料。
步骤12/16 点击查看大图
锅烧热后，锅底刷一层薄薄的油，放入包好的盒子。
步骤13/16 点击查看大图
盖上盖子启动煎炸模式开始煎制。
步骤14/16 点击查看大图
煎至盒子两面金黄色即可。
步骤15/16 点击查看大图
出锅咯～你看饿了没有，皮薄馅足又鲜美无比。
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吃一口就停不下来了，老公一口气吃了一盘还要吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-07

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