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湖州--简单易做零失败的红糖酥饼的做法

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湖州--简单易做零失败的红糖酥饼

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用手抓饼来做的这个红糖酥饼，不用揉面，不用发面，做法特别简单，刚烤出来的酥饼，咬一口直掉渣，香浓的红糖流心配上酥掉渣的饼皮，特别好吃。参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 6张

、

红糖 90克

、

面粉 40克

、

白芝麻 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料，手抓饼6张，红糖90克，面粉40克，白芝麻30克。
步骤2/9 点击查看大图
先做红糖馅，碗中放入90克红糖，40克面粉，30克白芝麻充分拌匀就可以了。
步骤3/9 点击查看大图
取一张手抓饼，用擀面杖把手抓饼的四周稍擀薄。
步骤4/9 点击查看大图
加入2勺红糖馅。
步骤5/9 点击查看大图
把手抓饼四周的饼皮折起来，包好收口。
步骤6/9 点击查看大图
同样的方法全部做好，码入不粘烤盘中。
步骤7/9 点击查看大图
放入预热好的大宇K7烤箱中，上下火，230度，烤15-20分钟左右即可。
步骤8/9 点击查看大图
烤好后取出晾凉，就可以开吃了.
最后一步点击查看大图
香浓的红糖流心配上酥掉渣的饼皮，真的太好吃了。

小贴士

1、红糖中加入适量面粉可以防止烤时候红糖流出来。2、具体的烘烤时间和温度可以根据个人的烤箱调整。3、这款烤箱是液晶触控屏，界面简单易操控，还自带百道智能食谱，只要一键选择设定好的模式就可以，非常方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-06

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